In unserem Speisesaal wird täglich in der Zeit von 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr das Mittagessen eingenommen. Für die große Mehrzahl der Bewohner und Bewohnerinnen ist die mittägliche Mahlzeit ein sehr wichtiges Ereignis im Tagesablauf. Die Tischgemeinschaften, die dabei entstehen, sind ein Teil des Betreuungskonzepts und ein entscheidendes Element für das Zusammenleben in unserem Haus. Hier kommen die meisten Bewohnerinnen und Bewohner zu festen Zeiten regelmäßig zusammen, können engere Kontakte knüpfen und Informationen austauschen, die den Weg in die Wohnappartements nicht oder nocht so unmittelbar finden.
Durch die umsichtige Tischregie der Speisesaalleitung entsteht dadurch auch die Möglichkeit, dass sich aus diesen Gemeinschaften auch außerhalb der Mahlzeiten nähere Beziehungen oder sogar Freundschaften entwickeln.
Das Serviceteam besteht aus insgesamt 38 Mitarbeitern; in der Küche sind 26 Frauen und Männer tätig. Sie bereiten jeden Tag ca. 550 Mittagessen zu, von denen allein 380 in den Speisesälen Haus Wetterstein und Will-Küpper-Haus ausgegeben werden.
In unserem Speisesaal werden auch das ganze Jahr über zahlreiche Sonderveranstaltungen durchgeführt: das Weihnachtsfest, der Neujahrsempfang, Karneval und das Sommerfest zum Beispiel.